猪用液态酸度调节剂(兽用酸度调节剂)

猪用液态酸度调节剂(兽用酸度调节剂)

1、酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质,它主要有用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类,2、酸度调节剂,顾名思义就是可以维持或改变食品酸碱度的物质,人们在发面酸了后,向面中加入的面碱(碳酸钠),就是一种常见的酸度调节剂,3、酸度调节剂不属于食用香料,它们是一种用...
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