葡萄糖磷酸盐蛋白胨

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影响灭菌过程pH下降的主要因素是什么?

灭菌过程是用蒸汽直接消毒，由于冷凝水的原因，pH一般要适当提高一点或降低一点（视培养基pH的酸碱性和冷凝水的量而定）。 培养基中药品的降解或药品之间的发生反应也会引起pH变化。

环境因素：温度、酸碱度（pH）等环境因素也会影响消毒剂的效果。在消毒现场，可能存在各种有机物，如分泌物、脓液、饲料残渣和粪便等，这些有机物可以阻碍消毒剂与病原微生物的直接接触，并中和吸附部分消毒剂，从而减弱消毒效果。

（2）培养基的酸碱度 在培养基含有水的情况下，pH对培养基的灭菌效果有较大的影响。由于氢离子对细胞壁水解和对细胞质中碱基的亲合作用，促成生理反应加剧，加快细胞生命的停止。因此，偏酸性的培养基可以比中性或微碱性的培养基灭菌时间短。

如果微生物在含糖基质上生长，它们会产生酸性物质，如乳酸或乙酸，这会使pH值下降。如果微生物在分解蛋白质和氨基酸时进行生长，它们可能会产生氨或胺类物质，这些物质可以增加pH值。如果培养基中含有阳离子化合物，例如NaNO3，微生物在分解这些化合物时会产生多余的Na+，这也会使pH值上升。

不同种类的培养基如何制备及应用?

1、马铃薯培养基： 用250g剁碎的牛心， 500ml蒸馏水和5g蛋白胨制备。炖煮后过滤，调整pH至5，装入试管灭菌备用。 根瘤菌培养基： 包含葡萄糖、磷酸氢二钾、碳酸钙等，先煮沸溶解琼脂，再依次加入其他成分，灭菌备用。

2、培养基种类及成分 培养基根据其物理性状大致分成两类，即固体和液体培养基。在培养基中加入一定量的凝固剂（如琼脂、明胶等）即为固体培养基，而不加入凝固剂的即为液体培养基，具体运用上应视培养目的要求不同分别选择采用。

3、酒精发酵培养基：酒精发酵实验，含蔗糖、NH4NO3等。1 柯索夫培养基：钩端螺旋体培养，使用兔血清作为重要成分。 豆芽汁培养基：两种用途，一种用于细菌，另一种用于霉菌或酵母菌。2 LB培养基：细菌培养，广泛用于分子生物学，含有酵母提取物等。

4、天然培养基：这是一种以动物组织、植物汁液等天然物质为基础制成的培养基。这些物质含有丰富的营养成分，适合微生物的生长和繁殖。天然培养基常用于微生物的初级筛选和培养。 合成培养基：合成培养基是由人工配制而成的，其成分明确，便于调整和控制微生物生长所需的各种营养物质的比例。

5、其储存和保管也有所区别。一般而言，培养基在受热或吸潮后容易受到细菌污染或分解变质，因此需要在防潮、避光、阴凉的环境中保存。对于需要严格灭菌的培养基（如组织培养基），为了长时间储存，应置于3-6℃的冰箱中。由于液体培养基不易长期保存，通常会将其制成粉末形式以方便储存和使用。

6、配制用水 培养基的大部分是水，所以水的质量直接影响培养基的质量。按Waymouth标准，水的电阻应为200万欧姆，一般实验室里以玻璃蒸馏器制备的 双蒸水或三蒸水可以符合使用条件。培养基 培养基有天然、人工两种。一般实验室使用的是RPMI-1640粉末培养基，以双蒸或三蒸水配制。

培养基试管灭菌后有沉淀怎么回事

1、灭菌时的过高温度常对培养基造成不良影响。如：出现混浊和沉淀(天然培养基成分加热沉淀出大分子多肽聚合物；培养基中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Sb等阳性离子与培养基中的可溶性磷酸盐共热沉淀)。

2、那应该是利福平的溶解度不是很大，5ml的溶液不能完全溶解，随着溶液基数的增加，增加到一定体积的溶液时就完全溶解了。

3、在分装时，如果琼脂没有完全溶解，就很容易出现沉淀的情况，这样先分装的琼脂浓度就低，出现不能完全凝固的情况。解决办法：做到完全溶解，同时边搅拌，边分装，均匀一致。6pH值过低 pH值低于5，培养基酸化，琼脂会不凝固。

4、不知你的培养基灭菌之前是什么样子的。如果你制作的培养基没有问题。那就说明你的高压高温并没有达到标准。

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